O MEE, único restaurante pan-asiático do Rio de Janeiro com uma estrela Michelin, anuncia uma nova experiência para os dias mais frios com o lançamento do Menu Degustação de Sukiyaki, disponível exclusivamente às terças e quartas-feiras, entre 22 de julho e 20 de agosto.

Inspirado na tradição japonesa de reunir pessoas ao redor da mesa para compartilhar sabores e histórias, o Sukiyaki é um prato típico dos meses mais frios no Japão. Servido de forma coletiva e preparado diretamente na mesa, combina finas fatias de carne, vegetais frescos e macarrão udon, cozidos em um caldo.

“Queremos trazer o calor e a hospitalidade típicos da culinária japonesa para o MEE, convidando os hóspedes e visitantes a vivenciarem o Sukiyaki como no Japão: uma experiência coletiva, afetuosa e repleta de sabor,” comenta o chef Mori, à frente da cozinha do MEE.

Durante esse período, às terças e quartas, o menu à la carte e o menu degustação tradicional do MEE não estarão disponíveis. No entanto, o restaurante segue oferecendo normalmente a experiência Omakase — que, em japonês, significa “eu confio em você”. Exclusiva do sushi bar e elaborada pelo chef Mori, essa vivência tradicional dá ao chef a liberdade de criar um menu personalizado, combinando pratos clássicos com toques autorais, de acordo com sua inspiração e sazonalidade dos ingredientes.

Para fazer uma reserva e vivenciar essa experiência única, entre em contato com o restaurante MEE pelo número (21) 2548-7070.

Copacabana Palace, A Belmond Hotel

Avenida Atlântica, 1.702

Reservas: 21 2548 7070 ou [email protected].

Menu Degustação Sukiyaki – R$495 + 10% por pessoa

Obs¹: Excepcionalmente nas terças e quartas do período citado, não teremos disponível o menu a la carte e o menu degustação do restaurante.

Obs²: Para os clientes que não quiserem o Menu Especial de Inverno / Sukiyaki, teremos à disposição o menu a la carte com itens do Sushi Bar

Obs³: Experiencia Omakase permanece funcionando normalmente

SOBRE A BELMOND

A Belmond nasceu da paixão por conectar viajantes exigentes com as propriedades, destinos e jornadas mais extraordinárias do mundo. De hotéis e trens a cruzeiros fluviais e lodges de safári, o Slow Luxury da Belmond convida os hóspedes a descobrir um novo ritmo de viagem, onde podem desfrutar do tempo, se envolver com a cultura local e se conectar com a natureza e as pessoas ao redor por meio de experiências incomparáveis e histórias inesquecíveis. Com um legado de mais de 45 anos, desde a aquisição do Hotel Cipriani em Veneza, em 1976, a Belmond cresceu e se tornou uma coleção global de 44 propriedades distribuídas por 25 países e territórios. Destinos excepcionais conectados por jornadas lendárias são a essência da Belmond, onde o caminho para chegar a um lugar é tão importante quanto o próprio destino. Pioneira no conceito de slow travel, a Belmond opera o Venice Simplon-Orient-Express desde 1982. Ao longo dos anos, expandiu seu portfólio para incluir resorts à beira-mar intocados, como o Maroma, na Riviera Maya, refúgios históricos, como a Villa San Michele, aos pés das colinas de Florença, ícones urbanos, como o Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, e portais para Patrimônios Mundiais da UNESCO, como o Hotel das Cataratas, no Parque Nacional do Iguaçu, no Brasil. Como guardiã de propriedades icônicas, a Belmond se compromete a preservar o passado para construir um novo legado: o patrimônio do futuro. Trabalhando em colaboração com comunidades locais, talentos regionais e alguns dos mais respeitados chefs, designers e artistas do mundo, a Belmond continua sua missão de perpetuar a lendária arte de viajar. Desde 2019, a Belmond faz parte do LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), o maior grupo de luxo do mundo.

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