Jantar ao ar livre no ponto mais alto da orla com vista panorâmica, menu especial e saxofonista compõem o evento exclusivo

No dia 8 de outubro, às 19h, o Hilton Rio de Janeiro Copacabana vai transformar o céu da Cidade Maravilhosa em palco para uma experiência única e inesquecível: um jantar ao ar livre no Isabel Lounge Premium, um espaço exclusivo e intimista no 40º andar do hotel, para observar a primeira superlua de 2025.

A proposta é de tirar o fôlego: um menu premium servido em cinco etapas, criado especialmente para harmonizar com o cenário — a praia de Copacabana aos pés, o céu estrelado acima — e embalado pelo som ao vivo de um saxofonista, que dará o tom envolvente e intimista da noite.

Assinado pelo chef executivo do hotel, Pablo Ferreyra, o jantar começa com o icônico Zé Cabra, uma combinação de queijo de cabra crottin com molho remoulade de palmito pupunha e molho de rapadura. Depois, é a vez do bacalhau brilhar em um escondidinho delicioso preparado com batata baroa e queijo cremoso gratinado, que promete conquistar os apaixonados por sabores brasileiros.

Os pratos principais trazem um toque de alta gastronomia. Primeiro, as vieiras grelhadas com purê de macaxeira, crocante de tapioca e molho de hibiscos, seguidos por filé mignon ao creme de gorgonzola, acompanhado de couve-flor assada e redução de couve mineira. Para fechar com perfeição, uma delicada torta de limão com cupuaçu traz o equilíbrio perfeito entre frescor e doçura.

O jantar deve ser adquirido mediante reserva antecipada, pelo valor de R$ 650 + 10% por pessoa. O evento é aberto a hóspedes e não hóspedes e as vagas são limitadas.

Jantar ao Luar – Hilton Copacabana

• Data: 8/10
• Horário: 19h às 23h
• Local: Isabel Lounge Premium, 40º andar, Hilton Copacabana.
• Reservas e informações: Telefone: (21) 3501-8000 I WhatsApp: (21) 99282-8682 (horário comercial) | eventos.copa@Hilton.com.

Hilton Rio de Janeiro Copacabana 

• Av. Atlântica, 1.020 – Copacabana, Rio de Janeiro, RJ – Brasil
• Reservas: Telefone: (21) 3501-8000 I WhatsApp: (21) 99282-8682 (horário comercial) | eventos.copa@Hilton.com
• Site: www.hiltoncopacabana.com
• Instagram: hiltocopacabana

Sobre o Hilton Rio de Janeiro Copacabana

Com a vista 360° do edifício mais alto da orla da praia de Copacabana, desde 2017 o Hilton Copacabana é uma das maiores propriedades da rede Hilton na região e a 100ª unidade da companhia na América Latina. O hotel oferece conforto, versatilidade e uma experiência inesquecível aos hóspedes e pets que desejam conhecer o estilo de vida carioca. São 545 apartamentos em sua maior parte com vista para o mar, 2 piscinas externas, serviço de praia, spa Anna Pegova, academia 24 horas, restaurantes, rooftop com visibilidade para os principais pontos turísticos da cidade e área de eventos com mais de 2.000 m² distribuídos em 30 espaços para todos os tipos de encontros e reuniões. Para reservas acesse o link e conheça as redes sociais do hotel no Facebook ou Instagram.