A hortênsia, flor que deu nome à Região das Hortênsias na Serra Gaúcha e que por décadas marcou a paisagem de cidades como Gramado e Canela, será resgatada como símbolo cultural e identitário por meio do Projeto Hortênsias.

A iniciativa será lançada durante a 37ª edição do Festuris, o mais relevante evento de negócios turísticos das Américas. Só em 2025, mais de 1,2 milhão de mudas foram plantadas em Gramado e outras 120 mil em Canela — números que reforçam o protagonismo da flor na paisagem e no imaginário regional.

“Trabalhar o turismo desde a escola, especialmente em cidades com vocação turística, é fundamental para formar cidadãos conscientes do valor que a hospitalidade tem em nossa cultura. O Projeto Hortênsias reforça esse elo entre educação, identidade local e desenvolvimento sustentável do turismo”, destaca Marta Rossi, CEO do Festuris.

O projeto busca reviver esse valor simbólico da hortênsia como expressão de hospitalidade, cuidado com o território e pertencimento, aproximando, a partir do ano que vem, alunos das escolas municipais de empresários e profissionais do turismo. A hortênsia é recolocada no centro de um processo de reconexão com as origens da região, onde turismo, comunidade e paisagem sempre caminharam juntos.