Fim de semana perfeito em Champagne🍾
Como passar um fim de semana na região de Champagne
A apenas uma curta viagem de trem da movimentada cidade de Paris, a região de Champagne ostenta uma beleza mais tranquila. A parte da França é frequentemente esquecida por seus vizinhos ensolarados e vibrantes da Provença e da Riviera Francesa, mas a realidade é que Champagne é uma riqueza esperando para ser explorada. Dada sua proximidade com a capital francesa, é possível fazer uma viagem de um dia para Champagne. Mas na French Side Travel, nós o encorajamos a reconsiderar uma curta viagem para esta parte da França. De suas sofisticadas experiências com champanhe a seu cenário requintado, a região de Champagne merece mais do que apenas um dia. Veja como passar um fim de semana em Champagne com algumas das melhores atividades para aproveitar nesta região.
Como chegar à região de Champagne
Uma das principais cidades de Champagne, Reims é facilmente acessível de Paris. De carro, leva um pouco menos de duas horas para chegar a Reims; de trem, é uma rápida viagem de trem de 40 minutos. Recomendamos voar para um dos aeroportos de Paris e depois pegar o trem ou nossa opção de transporte privado para chegar a Reims.
Pelo que a região de Champagne é conhecida?
Não há nenhum elemento surpresa para a reivindicação da fama desta região: champanhe. Nenhum vinho espumante pode ser rotulado como “champanhe”. Fique de olho no rótulo AOP, ou marca de autenticidade, nas garrafas. Algumas das denominações AOP da região incluem: Champagne, Côteax champenois e Rosé des Riceys, de acordo com o INAO.
Mas o que torna o champanhe tão especial? Existem várias maneiras de fazer vinho espumante, mas seguindo a tradição de Champagne, o vinho é fermentado uma segunda vez, e o processo de tranquilo para espumante acontece dentro da garrafa de vinho, de acordo com a Wine Folly. Em Champagne, o vinho deve envelhecer pelo menos 15 meses, e as garrafas são viradas de cabeça para baixo para que o sedimento de levedura morta se acumule no gargalo da garrafa. Depois que as borras são retiradas da garrafa por meio do degorgement, um licor de exposição é adicionado antes de terminar o processo de engarrafamento, de acordo com a Wine Folly.
Melhores atividades na região de Champagne
Se você espera saborear a região de Champagne da França ao máximo, nós temos o que você precisa. Quer você esteja procurando experiências gastronômicas ou de aventura, reunimos algumas das melhores atividades na região de Champagne.
Visita guiada à Maison Ruinart com degustação de vinhos e refeição
Para os franceses, o vinho não é simplesmente uma bebida; há muita química, história e tradição em cada taça. Durante sua visita à região de Champagne, a French Side Travel pode organizar uma visita guiada privada às adegas da Maison Ruinart. Mais de 100 pés abaixo da superfície, as crayères, ou pedreiras de giz Ruinart, abrigam as garrafas de vinho da Maison Ruinart. Embora as pedreiras tenham sido mineradas por volta do século V, foi somente na década de 1700 que a família Ruinart começou a usar essas pedreiras como suas adegas, de acordo com o site Ruinart. Sua visita privada incluirá uma visita a essas adegas subterrâneas, bem como degustação de champanhe. Durante sua visita, você também saboreará uma refeição de 5 pratos na Maison Ruinart. Não se preocupe; você poderá provar uma taça de seu Prestige Cuvée!
Faça um passeio de balão de ar quente sobre champanhe
Qual melhor maneira de ver o terroir de Champagne do que de um balão de ar quente? Com a French Side Travel, você pode desfrutar de uma experiência de balão de ar quente sobre a região vinícola de Champagne. Flutue sobre os vinhedos ondulados onde o champanhe que você estará saboreando teve seu início. Nosso piloto servirá um pouco de champanhe para você enquanto você se maravilha com a beleza da região. Você ainda terá a oportunidade de ajudar o piloto a preparar a lona ou disparar o balão, se desejar.
Perfect Weekend in Champagne🍾
How to Spend a Weekend in the Champagne Region
Only a short train ride from the bustling city of Paris, the region of Champagne boasts a quieter beauty. The part of France is often overlooked for its sunny, vibrant neighbors of Provence and the French Riviera, but the reality is Champagne is a wealth waiting to be tapped. Given its close proximity to the French capital, it’s doable to take a day trip to Champagne. But at French Side Travel, we encourage you to reconsider a short journey to this part of France. From its sophisticated champagne experiences to its exquisite scenery, the region of Champagne deserves more than just a day. Here’s how to spend a weekend in Champagne with some of the best activities to enjoy in this region.
How to Get to the Champagne Region
One of the main towns in Champagne, Reims is easily accessible from Paris. By car, it takes a little under two hours to get to Reims; by train, it’s a quick 40-minute train ride. We recommend flying into one of Paris’ airports and then taking the train or our private transfer option to get to Reims.
What is the Champagne Region Known For?
There’s no element of surprise for this region’s claim to fame: champagne. Not any sparkling wine can be labeled “champagne.” Keep your eyes peeled for the AOP, or mark of authenticity, label on the bottles. Some of the region’s AOP appellations include: Champagne, Côteax champenois and Rosé des Riceys, per INAO.
But what makes champagne so special? There are multiple ways to make sparkling wine, but following the Champagne tradition, the wine is fermented a second time, and the process from still to sparkling all happens within the wine bottle, according to Wine Folly. In Champagne, the wine must age at least 15 months, and the bottles are flipped upside down so that the dead yeast sediment collects in the bottle neck. After the lees is popped out of the bottle through disgorging, an exposition liqueur is added before finishing the bottling process, per Wine Folly.
Best Activities in the Champagne Region
If you’re hoping to taste France’s Champagne region to the fullest, we’ve got you covered. Whether you’re looking for gastronomic or adventurous experiences, we’ve rounded up some of the best activities in the Champagne region.
Guided Visit to Maison Ruinart with Wine Tasting and Meal
For the French, wine is not simply a beverage; there is so much chemistry, history and tradition in each glass. During your visit to the Champagne region, French Side Travel can organize a private guided tour of Maison Ruinart’s cellars. More than 100 feet under the surface, the crayères, or Ruinart chalk quarries, house Maison Ruinart’s wine bottles. Although the quarries were mined around the 5th century, it wasn’t until the 1700s that the Ruinart family started to purpose these quarries as their wine cellars, according to the Ruinart site. Your private visit will include a visit of these underground cellars as well as champagne tasting. During your visit, you’ll also savor a 5-course meal at Maison Ruinart. Don’t worry; you’ll get to taste a glass of its Prestige Cuvée!
Take a Hot-Air Balloon Ride Over Champagne
What better way to see the terroir of Champagne than from a hot-air balloon? With French Side Travel, you can indulge in a hot-air balloon experience over the wine region of Champagne. Float above the rolling vineyards where the champagne you’ll be sipping on had its start. Our pilot will serve some champagne for you as you marvel at the region’s beauty. You’ll even have the opportunity to assist the pilot by preparing the canvas or firing up the balloon if you’d like.
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