Descubra o mundo da cerveja tcheca
Três opções para descobrir a cerveja tcheca
Mergulhe na rica história da cerveja na República Tcheca, desde o local de nascimento da Pilsner em Pilsen até a cidade da Budweiser original, Ceske Budejovice. Explore cervejarias históricas, experimente variedades exclusivas e descubra os segredos da fabricação dessa bebida milenar. Se estiver procurando uma experiência mais relaxante, os spas de cerveja oferecem a oportunidade de combinar bem-estar e sabor em uma atmosfera única. Se você é um amante de cerveja ou simplesmente está procurando uma experiência diferente, a República Tcheca tem opções incríveis.
Opção 1: Pilsen, o berço da Pilsner
Descubra a história e a tradição cervejeira de uma das cidades mais famosas da República Tcheca com a Trilha da Cerveja de Pilsen . Conhecida mundialmente como a casa da icônica Pilsner Urquell, essa excursão oferece aos visitantes a oportunidade de explorar o local de nascimento da cerveja lager. O passeio começa na histórica cervejaria Pilsner Urquell, onde você pode visitar o museu e ver as adegas subterrâneas onde a cerveja ainda é armazenada em barris de carvalho. Continue a rota até a Cervejaria Gambrinus, outro nome de destaque na tradição cervejeira de Pilsen. Depois, relaxe no popular restaurante Na Spilce, localizado no antigo salão de fermentação da cervejaria. Para uma experiência mais local, você pode parar na Pivovar Raven, uma cervejaria artesanal que oferece estilos inovadores. É uma viagem inesquecível para os amantes da cerveja e da cultura tcheca.
Para completar a experiência cervejeira em Pilsen há o Pilsner Fest, uma celebração anual que homenageia o aniversário da primeira fabricação da lendária Pilsner Urquell, em 1842. Esse festival acontece em outubro e reúne milhares de pessoas para apreciar a cerveja, a culinária local e uma grande variedade de música e entretenimento ao vivo. Realizado no terreno da cervejaria, o evento também oferece a oportunidade de participar de atividades tradicionais e aprender mais sobre o legado dessa renomada cerveja tcheca. É uma ocasião perfeita para mergulhar na cultura de Pilsen enquanto saboreia uma autêntica lager no lugar onde tudo começou.
Opção 2: Ceske Budejovice e a autêntica Budweiser
Descubra o charme de Ceske Budejovice, uma cidade com um rico patrimônio histórico e arquitetônico. Visite a cervejaria Budějovický Budvar e conheça o processo de fabricação da autêntica Budweiser, longe de qualquer imitação. Mergulhe na história da cidade e desfrute de sua atmosfera aconchegante passeando pela Praça Premysl Otakar II com a Fonte de Sansão, a maior fonte da República Tcheca, suba na famosa Torre Negra para tirar fotos panorâmicas da cidade e da confluência dos rios Vltava e Malse, caminhe pela Rua Panska entre as antigas muralhas da cidade e visite o lugar mais antigo da cidade – o Mosteiro Dominicano com a Igreja da Apresentação da Virgem Maria.
Visite as cervejarias mais famosas da cidade. Comece com uma degustação da Budweiser original na taberna Masné krámy, um lugar cheio de tradição e sabor. Continue até Solnice, onde eles fabricam sua própria cerveja no prédio do outro lado da rua e a levam em um cano subterrâneo direto para a cervejaria, e termine com uma degustação de vários tipos de cerveja na Krajinska 27. Se precisar de um descanso da cerveja, pare em um dos muitos bons cafés do centro ou tome um dos coquetéis exclusivos do Poetic Coctail Bar Zluta Ponorca (Submarino Amarelo).
Opção 3: Zatek, o tesouro do lúpulo reconhecido pela UNESCO
Visite esta cidade e sua paisagem reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO: a urbe é uma vitrine do patrimônio do lúpulo única no mundo: além do centro histórico, dos armazéns de lúpulo, dos antigos fornos de lúpulo e das casas de embalagem, você encontrará muitos outros monumentos de arquitetura industrial aqui – e até mesmo o menor campo de lúpulo do mundo! Não muito longe de Žatek, perto da vila de Stekník, há também um castelo rococó com um jardim italiano em terraços, que cria uma composição única nessa paisagem cheia de campos de lúpulo.
Aproveite seu dia em Žatek, onde o Museu da Cerveja oferece uma visão fascinante da história das cervejarias da região do lúpulo, tanto as que ainda existem quanto as que desapareceram. De lá, você embarcará em um passeio turístico que conecta o museu com a cervejaria, onde poderá desfrutar de uma degustação de suas cervejas. Sua aventura continua no Museu do Lúpulo, instalado em edifícios históricos meticulosamente preservados, onde você encontrará a maior exposição do mundo dedicada a esse ingrediente essencial e aprenderá tudo sobre o lúpulo Žatek. Não perca o Templo do Lúpulo, que inclui a torre de observação do Farol do Lúpulo, o Relógio Astronômico do Lúpulo e um labirinto feito de sacos de lúpulo, onde você descobrirá por que a variedade vermelha só é cultivada nessa região. Por fim, visite a fábrica de malte renascentista, onde você pode explorar sua exposição sobre a produção de malte e admirar sua galeria, mergulhando totalmente na rica herança cervejeira de Žatek.
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